灶台的高度一般推荐在 70-85厘米之间，这个高度范围适合大部分人的身高，并且符合人体工程学原则。具体高度可以根据家庭成员的身高和需求进行适当调整。例如，对于身高较高的人，可以将灶台高度设置得更高一些；而对于老人和小孩，则建议将灶台高度设置得低一些，一般控制在75厘米左右，但最低高度不应低于65厘米。
此外，如果厨房空间允许，还可以考虑安装高低台，使水槽区的高度与灶台区的高度相差10厘米左右，这样可以更有效地防止腰背部疾病，并使厨房工作更加顺畅。
综上所述，灶台的高度应根据家庭成员的身高和具体需求进行选择，以确保使用时的舒适性和便利性。
