金山棕竹价格昂贵的原因主要可以归纳为以下几点：
金山棕竹生长环境要求严格，需要特定的气候和土壤条件，导致国内适合种植的地方非常有限。
生长周期长，从种植到结果需要花费较长时间，通常需要6-10年，且产量有限。
金山棕竹树高可达15至20米，采摘过程需要人工进行，且需小心翼翼以避免损坏果实和确保自身安全。
采摘效率低，人工成本高，且存在较高的风险。
金山棕竹主要依赖进口，长途运输过程中容易受损，需要采用冷链运输以保持新鲜。
运输成本高昂，且损耗大，进一步推高了最终的销售价格。
由于种植成本高、产量有限，市场供应相对较少，导致供不应求。
物以稀为贵，价格自然水涨船高。
综上所述，金山棕竹之所以价格昂贵，主要是由于其严苛的种植条件、采摘和运输过程中的高成本，以及市场供需关系紧张等因素共同作用的结果。
