微波炉中的“高火”通常指的是 100%的功率输出。这意味着微波炉在最高功率下运行，以最快的速度加热食物。高火主要用于需要快速加热的食物，例如爆炒等。
具体来说，高火的功率通常在800瓦至1000瓦之间，但具体数值可能因微波炉型号和品牌而异。高火状态下，微波炉能够在较短的时间内达到较高的温度，通常在1分钟以内即可加热食品，且能够达到的最高温度可以达到180度左右。
需要注意的是，虽然高火功率大，但并不是所有食物都适合用高火加热，因为过高的温度可能会导致食物烧焦或营养成分流失。因此，在使用微波炉时，应根据食物的种类和所需的加热效果选择合适的火力档位。
