开熟食店可以出售的产品种类相当多样，以下是一些主要的选项：
卤味是熟食店的主打产品，包括各种熏鸡、熏鸭、熏兔、卤鸡、卤鸭、卤猪下水、麻辣鸭货、酱牛肉、卤鸡头、卤鸡脖、卤鸡肝、卤鸡爪、卤鸡胗、卤鸭爪、卤鸭胗等。
凉拌菜包括各种初步加工和焯水处理后的原料，添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成，一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。
包括炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包、炸鸡翅、炸薯片、油炸饼干等。
可以尝试搭配一些特色小吃，比如凉粉、米糕、八宝粥等，这些混着搭配销售可能会更好。
比如奶茶等饮品也非常受大众消费者喜欢。
包括牛肉串、羊肉串、鸡肉串、香肠串等，制作和销售门槛较低，可以根据不同口味和需求进行创新和改良。
如汉堡、炸鸡、薯条等，适合快速食用的便利需求。
包括烤鱼、烤鸡翅、烤羊腿、烤蘑菇等，注重高品质食材和健康美食体验。
包括四川火锅、麻辣火锅、清汤火锅等，需要保持食材的新鲜和卫生。
可以开发一些独家秘制的卤味、烤鸭、烧鹅等特色菜品，以吸引顾客和提高口碑。
在选择熟食店的经营内容时，建议根据当地市场需求和人口口味进行具体分析，同时要关注食材的新鲜度和菜品的创新性，以保持竞争力和吸引力。此外，定期更新菜单，提供多样化的选择，满足不同顾客的需求。
