你喜欢吃坚果吗?相信很多人的回答都是肯定的。坚果有很多种,而且大都营养比较丰富,所以深受大众的喜爱。但是,吃坚果也有一些禁忌的事项需要我们注意,不知道大家是否有了解过。如果你没有了解过,下面的这些你可得好好看看了!
1、榛子
榛子的味道比较甘美,而且营养也比较丰富。榛子里面所含有的钙、铁、磷等也比一般的坚果要高,所以榛子一直都被人们视为珍果。榛子的功效也比较多,对于明目、止泻、健脾和补气都有一定的作用。
禁忌:榛子虽然功效比较多,但是由于所含的油脂比较丰富,所以胆功能不太好的朋友可要慎食,这一点一定要注意!
2、腰果
腰果里面所含有的某些微量元素和维生素作用可不小,可以软化我们的血管,从而保护我们的血管,对心血管疾病的防治也有很大的作用。
禁忌:如果体质比较敏感的人,吃坚果的时候一定要注意,有可能会导致过敏反应的出现。所以刚开始吃坚果的时候,要注意少吃一点,看看自己会不会过敏。
3、核桃
核桃应该是大家比较熟悉的一种坚果,很多人都知道核桃可以补脑。因为核桃仁里面的蛋白质含量比较丰富,还有我们身体所必需的不饱和脂肪酸,这些物质对我们大脑组织细胞的代谢有很重要的作用,所以可以增强我们的脑功能。而且核桃仁还有缓解压力和疲劳的作用,疲劳的时候可以嚼一些。
禁忌:核桃虽然好吃,但是也要注意控制量,不要吃太多影响消化。有的人吃的时候喜欢把核桃仁的外皮剥掉,其实这是不对的,会造成营养的浪费。
4、松子
松子里面含有多种营养物质,尤其是它所含的脂肪很大一部分都是对我们健康有利的脂肪酸。所以常吃松子对我们的身体有一定好处。
禁忌:松子不要放太久,如果放的时间过久就不宜食用。
5、甜杏仁
如果吃适量的甜杏仁,对我们控制体内胆固醇的含量有很大的帮助。而且可以降低多种慢性病以及心脏病的发病几率。
禁忌:虽然甜杏仁里面的纤维可以减少饥饿感,但是也要注意量的控制,不能吃太多!