重庆
山城
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重庆为何叫山城?
重庆古称“渝城”,其母城选址在长江与嘉陵江间狭窄的渝中半岛上,由河谷、台地、丘陵、低山组成,唯独缺少平地,因此,古代重庆的选址与建设,也是以江为池、临崖而筑的,其耸于两江之间,与平原城市乃有天壤之别。清末名臣张之洞曾咏重庆古城之势,“名城危踞层岩上,鹰瞵鹗视雄三巴。”,山即是城,城即是山,可以说,重庆从来就是一座山城,直到抗战时期,伴随大量外来人口的到来,“山城”才正式作为重庆的别称,开始被全国乃至世界广泛使用。
重庆美食
一纸菜单,一桌美食,足以令你酣畅淋漓,美不胜收
(一)重庆小面:干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)。不同的口味有不同的口感。个人最喜欢重辣。重庆小面的灵魂就是汤底了吧。再加上筋道可口的面条,实乃人间美味呀。
(二)重庆火锅:其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔,该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。正宗毛肚火锅以厚味重油著称。浓厚醇香的汤汁,劲道十足的鲜辣,再配上油碟,美不胜收。
(三)抄手:重庆的一种美食,馄饨类的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,是重庆人最爱的美食之一。
(四)口水鸡:口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。"口水鸡"这名字乍听有点不雅,不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,想想就口水长流……。
(五)豆花:有甜有咸,个人喜欢吃甜的。尤其是在吃重味道川辣火锅时,配上一碗甜豆花,解辣有没有。你还要要来一碗吗?客人!
为什么会有归属感,正是因为当地人(至少我遇到的)很热情!!
A lot to worry about
Just inadvertently relieved
一方水土,一趟游玩,必让你流连忘返,不舍离开
(一)解放碑:抗战胜利纪功碑暨人民解放碑是重庆的地标之一,是抗战胜利的精神象征,是中国唯一一座纪念中华民族抗日战争胜利的纪念碑,也是重庆解放历史的见证。这里的八一路好吃街,几乎能吃到所有的重庆美食,周围有国泰广场、重白大楼、大都会东方广场、协信星光广场、八一广场、重庆时代广场等是逛街的好去处。参观解放碑最好的时间是晚上,重庆市民夜生活开始的时候,整个解放碑区域就是人流最扎堆的地方。晚上的夜景是真的好看。
(二)磁器口古镇:中国历史文化名街,重庆市重点保护传统街,重庆“新巴渝十二景”,巴渝民俗文化旅游圈。来磁器口古镇,踩踩青石板路,品尝当地的特色小吃,找个茶馆坐坐,感受下重庆的风土人情。从正门进去,石板路很窄,两边是摊贩店铺。有很多小吃和特产,陈麻花和鸡杂店尤其扎堆,适合一路吃吃逛逛。不喜热闹的旅行者转走其中的小巷,可以品味到最真实的生活。
(三)千厮门大桥:重庆千厮门嘉陵江大桥位于渝中半岛千厮门处,最重要的是很壮观,很亮眼,重庆“网红”建筑。
(四)万盛奥陶纪旅游度假区(我的最爱):奥陶纪景区依托独特的石林地质奇观打造中国首屈一指的“高空刺激体验项目”集中地,已建成包括悬崖秋千、玻璃吊桥、云端廊桥、高空四级跳等“7大高空体验项目”及正在申请吉尼斯世界纪录--世界悬挑长度最长的玻璃廊桥(80米悬挑)--天空悬廊。景区还建有悬崖速滑、丛林飞跃,展示奥陶纪地质景观的5D科幻馆,儿童欢乐谷等游乐项目以及鸟巢度假酒店、商业街等完整的旅游配套设施。蹦极你敢吗,反正我没试过。
(五)二厂文创公园:前身是重庆印制二厂,可以说曾是西南印刷工业的彩印巨头。这里既保留了旧楼原有的风貌,又加入了现代设计的艺术风格。老与新的糅合,让这里独具魅力。斑驳的老墙,楼梯边的光影,都是好背景。来二厂有一个重要的动作要做,那就是——拍照和自拍。
A lot to worry about
Just inadvertently relieved
这是我和我去过重庆或者是重庆本地对于重庆的印象!
问:你对重庆的印象是什么?最喜爱的景点?
答:在这里我迷路过好多次,地图永远不对,就算显示到达目的地,你可能还要走好远 。刚刚是平路,走过去就是半山腰。可能头顶是人,低头也是人。一边是悬崖,另一边是平地。1楼和6楼都可能是平地。(比如一侧好似已在高楼顶,但回头一看,这里居然有马路,有匆匆的路人和汽车。)重庆的的士车司机是全世界车技最好的司机,当然脾气也火爆,不小心走错了一个方向,倒回来花了好久。景点的话:解放碑商业街,毕竟作为一位爱逛街的人,这里真的很繁华。
问:最喜欢的重庆美食是什么呢?
答:重庆火锅热情似火,红油滚,滋味足,手不停落,挥手四方吆喝。火锅的革命圣地在重庆,空气中始弥漫着一股牛油的香味。重庆火锅辣要辣得像火一般狂热,不过不用担心上火,用89种香料配制的秘制锅底中辣椒早已经过精心焙制,吃起来辣而不燥。剑拔弩张的重庆火锅好吃的最大秘籍在于牛油锅底!当然,不光要吃的,生活也一样要热情似火哦!
问:有没有什么形容重庆的古诗词?
答:巴东船舫上巴西,波面风生雨脚齐。
水蓼冷花红簇簇,江篱湿叶碧凄凄。
真的是景美,文化浓郁,人民和谐,玩的很过瘾,很自在!