陪好客人需要注意以下几点：
入座时要轻要稳，不要赶步，以免给人以“抢座或压迫”感。
入座时，应用手将裙稍微向前拢一下，不要落座后再起来整理。
入座时略轻而缓但不失朝气，并且悄无声息，不应发出嘈杂之声。
离座时不要忽然站立，吓到客人，也不可因不注意弄出声响或把东西弄到地上。
坐姿要端正，双腿并拢，双手自然摆放。坐时不要倚靠背、伸直双腿或将一条腿搭在另一条腿上，不可抖动双腿。
如佳丽被客人选中后先致谢（很荣幸为您服务）。
敬选客酒（大哥、老板、先生敬您一杯酒）客随意、佳丽应净杯。为客斟酒应斟7分满即可。
敬陪客酒（大哥、老板、先生敬您一杯酒）客随意、佳丽应净杯。为客斟酒应斟7分满即可。
分果（每果碟分2片西瓜、小番茄2个）。
询问客户称呼，便于尊称、熟记顾客姓氏。
主动针对式《情感服务》项目（重视顾客、重视主动式服务、针对式服务、性格、情绪）。
对于喜欢唱歌的客户点歌（积极点歌、满足顾客表现欲望加以认可鼓励）。
对于性格外向、好动的、爱喝酒的客人，玩游戏（劝酒阶段）。
对于不爱唱歌和游戏、不爱说话的客人进行问答式，倾听服务（引言）。
对于爱好言谈及善于沟通的顾客进行沟通配合服务。
尊重是关键，虽然酒桌上的气氛往往较为轻松，但初次与客户交流，还是应该以尊重为前提。
保持适当的距离，尊重客户的个人空间，这样的态度更易赢得尊重。
观察与倾听在酒桌上，观察客户的反应和倾听他们的话语尤为重要。如果发现某一话题让客户不悦或不感兴趣，及时转换话题至他们感兴趣的领域。
适时的幽默能为酒桌增添活力，但切记幽默有度，不宜过分或低俗。
与客户的互动中，可以适当地自嘲，以此缓和气氛，但绝不能以客户或其他敏感话题开玩笑，以免造成误会。
学会离场，特别是当感觉气氛达到高潮，或客户开始放松谈天时，如果没有其他重要事项，可以适时告辞。这不仅能避免酒后言语失控，也是对客户时间的尊重，留下一个良好的印象。
提前准备，了解客人的口味偏好、饮食禁忌等，选择合适的餐厅和菜品。
热情迎接，在客人到达时，要热情地打招呼，表达欢迎之情。
安排座位，根据客人的身份和关系，合理安排座位，让客人感到舒适和受尊重。
积极交流，用餐过程中，保持良好的沟通，主动找话题，避免冷场，可以聊聊共同的兴趣、近期的见闻等，但也要注意不要过于主导谈话，给客人表达的机会。
通过以上这些细节和礼仪，可以更好地陪好客人，营造出愉快、尊重和专业的氛围。
