生产矿泉水需要什么手续

开设矿泉水厂需要办理以下手续：

采矿许可证：

从国土部门或林业部门获取，证明水源合法开采。

取水许可证：

向水利局申请，确保合法使用水源。

生产许可证QS认证：

到质量技术监督局办理，证明生产过程符合国家标准。

卫生许可证：

向食品药品监督管理局申请，确保产品卫生安全。

从业人员健康证：

确保技术工人健康，到卫生局办理。

营业执照：

到工商局办理，提供厂址、名称等资料。

税务登记证：

到税务局办理，完成税务登记。

环保评估：

在生产前进行环保评估，确保生产活动不会对环境造成负面影响。

水源保护：

对水源地进行严格保护，避免污染。

产品检测：

成品出厂前需通过严格检测，确保每一瓶矿泉水都达到安全饮用标准。

环保许可证：

证明生产活动符合环保要求。

空气净化车间、品质化验室：

确保生产环境符合要求。

生产设备、检验设备合格证：

确保生产设备符合生产要求。

商标注册：

注册商标，保护品牌。

场地要求：

根据生产规模，确保有足够的厂房面积，并符合消防、环保等要求。

完成以上手续后，方可开始矿泉水生产。需要注意的是，手续可能会根据当地政策和法规有所变化，建议在办理前咨询当地相关部门获取最新信息