针对夜宵店扰民的问题，可以采取以下几种方法进行投诉：
首先尝试联系夜宵摊的负责人，以礼貌和诚挚的态度表达您的困扰，并探讨可能的解决方案。
如果与摊主协商未果，可以拨打城市管理投诉电话（例如12319）或登录城管在线平台进行投诉。城市管理部门负责处理占道经营和环境噪声污染等问题。
当噪音干扰严重影响到您的日常生活时，立即拨打110报警电话，公安机关将派遣人员前往现场处理。
您还可以拨打12345市民服务热线进行投诉，寻求进一步的帮助。
对于夜宵摊产生的噪音问题，可以向当地环境保护部门进行反映。
如果以上所有途径均无法解决问题，可以考虑通过社交媒体或新闻媒体对事件进行曝光，以引起更多人的关注和重视。
最后，您还可以选择向法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。
建议您根据具体情况选择合适的投诉方式，尽量通过多种途径解决问题，以便更有效地维护自己的权益。
