备受关注的2025春季全国糖酒会已经开幕，白酒行业整体进入糖酒会时间。白酒新产品、新趋势、渠道变革、价格稳定等都成为关注焦点。
根据南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者整理发布的第四十三期《湾区酒价》，随着白酒行业消费淡季的到来，湾区白酒产品的价格也随之走低，第八代五粮液、国窖1573、君品习酒、青花郎等千元价格带产品尤为明显。渠道方面，电商平台的售价仍普遍低于线下，部分产品线上线下仍有较大价差。
广州：多款白酒均价下调，高端产品降价最明显
从本期统计数据来看，广州市场参与统计的21款白酒产品样本中，有14款产品的市场零售均价较上期出现下滑，且均价下滑的产品多为高端产品，如飞天茅台、第八代五粮液、国窖1573、君品习酒、青花郎等一线名酒。
其中，本期飞天茅台的市场零售均价约为2631元，较上期下降约50元。主要原因是该产品在Ole’这一渠道有较大幅度的降价，从上期3299元下降至本期的2699元，降价幅度高达600元，从而拉低了总体均价；其他渠道方面，在盒马，飞天茅台的售价由上期的2483元上涨至本期的2501.5元；经销商渠道的售价则有增有减。
第八代五粮液本期的均价也出现较大幅度的下降，降幅约66元。主要原因是该产品在华致酒行的售价从上期的1499元大幅降至970元，在Ole’超市的售价由1299元降至1059元，从而拉低了总体均价。
另一值得关注的产品是君品习酒，其在广州市场的均价较上期下降约42元，原因同样是部分渠道的售价出现上涨，如该产品在华致酒行的售价由上期的1228元下降至本期的820元，降幅超400元，在山姆的售价由899元降至829元。此外，该产品在京东酒世界及七鲜超市两个渠道该产品售价仅为799元。
与此同时，本期广州市场也有7款统计样本的市场零售均价出现上涨。主要是古井贡古20、水晶剑南春、金沙摘要、智慧舍得、毛铺紫荞等中高端及中端产品，但多数产品的均价涨幅较小。
均价涨幅最大的产品为智慧舍得，该产品在广州的市场零售均价由上期的624元涨至本期的659元。主要原因是该产品在部分经销商渠道的售价有大幅上涨，最高可以卖到719元/瓶，从而拉高了整体均价。
深圳：淡季来临，多款名酒价格下跌
进入3月消费淡季后，深圳的白酒价格也随着酒消费的减少下降。在本期酒价统计中，深圳多款名酒价格下降明显，源于部分终端促销动作较多。
以飞天茅台为例，本期在深圳零售价为2799元/瓶，课题组在调研过程中发现，列入统计的终端里面仅华润Ole’有出售相关产品，且比上一期推出的价格有所下降，而其他统计终端则普遍处于缺货状态。
千元价格带产品方面，第八代五粮液、君品习酒和郎酒青花郎下降幅度较为明显。其中第八代五粮液零售均价为1052.08元/瓶，较上一期下降约48元；君品习酒零售均价录得868.68元/瓶，比上期下跌96元；青花郎本期零售均价为1027.25元/瓶，比上期下跌43.8元/。课题组在统计时发现，这些产品价格下跌主要是部分终端有标价促销，例如华致酒行、京东酒世界等，相关产品价格标价降低。国窖1573在本期零售均价录得1134.19元/瓶，比上一期增加约54元/瓶，主要是部分终端标价相对较高，例如华润Ole’对产品标价超1200元/瓶。
高端、次高端方面，同样有较大的价格变动。例如金沙摘要、水井坊井台和古井贡古20等产品，价格比上期分别下跌50.5元、25.7元和34.25元，从价格下跌原因来看，除了系上期零售均价相对较高外，还与部分终端折价销售有关；洋河梦之蓝M6+本期零售均价比上一期下跌12元，变化幅度不大。值得注意的是，珍酒珍三十在被列入统计后出现价格松动，本期零售均价为938.5元/瓶，比上期下跌超160元/瓶，主要原因系出售该酒款的终端变多。
另外，中端和大众价格带产品方面，课题组对比后了解到，其变化幅度不大。
据了解，本期深圳终端样品产品的零售均价下调，主要与酒水淡季清货有关。根据深圳本地一名经销商表示，每年3月份开始都是白酒淡季的开端，在以前库存良性循环时，淡季基本上是把前一年剩余的产品库存进行清理，终端价格会出现少量打折；但是近两年受渠道库存过高等影响，部分产品在终端需要较高的折扣才能有一定动销，目前来看，深圳产品终端的零售价相比去年有所降低。
东莞：飞天茅台均价上涨明显，青花郎等部分产品均价下调
本期东莞市场的各类名酒价格也有一些变动。在统计的21款白酒产品中，有8款名酒均价上涨，5款名酒均价下调，其余产品价格维持稳定。其中均价涨幅最大的是飞天茅台，跌幅最高的是国台国标。
具体来看，东莞市场的飞天茅台均价从上期的2599.5元涨至本期的2800元，上涨200.5元。但细分到东莞各渠道来看，本次价格上涨并非渠道上出现了价格上涨，而是由于仅剩“大润发东莞”这一渠道仍在售2800元的飞天茅台所导致。其余渠道均出现了缺货的情况。
除了飞天茅台之外，本期东莞市场均价上涨幅度较大的是第八代五粮液，均价从上期的1073元涨至本期的1095元，主要是因为“叮咚东莞”这一渠道的价格出现了上涨所导致，其渠道价格从1059元涨至本期的1099元。
在均价下滑的5款名酒中，国台国标的价格变动较大，主要由于原本渠道价格较高的东莞华润超市渠道（699元）在本期出现了缺货的情况，导致整体价格出现了下调。
另一均价下滑幅度较大的产品是洋河梦之蓝M6+，均价由上期的805元下降至本期的768元，主要原因是该产品在东莞大润发的售价由898元降至788元，降价幅度超百元，进而拉低了整体均价。其他产品的均价仅轻微下调，如青花郎等。
电商：售价普遍低于线下，部分产品仍在降价出售
对比线下商超等渠道，电商平台白酒的售价普遍较低，不少千元价格带产品的到手价都已跌破千元。
具体来看，本期天猫平台上的名酒价格有涨有落，各有4款名酒价格出现上涨和下滑。其中，价格上涨幅度最大的是酒鬼酒内参，价格从上期的799元上涨至本期的958元，涨幅159元。除此之外，价格上涨较为明显的还有金沙摘要3.0，其价格从上期的620元涨至本期的680元，涨幅60元。
而在价格下调的名酒中，国窖1573调整幅度最大，由上期的999元降至本期的950元，降幅达49元；青花郎的价格降幅也与国窖1573类似，从上期的1063元降至本期的1020元，下调43元。
相比之下，京东平台的各类名酒价格下调的趋势较明显，有5款名酒价格出现下调，2款名酒价格出现上涨。其中，涨幅最大的是珍酒珍三十，价格从上期的835元涨至本期的887.5元，涨幅达43.5元；而另一款出现了价格上涨的名酒是青花郎，价格由上期的950元涨至本期的990元，涨幅40元。而本期虽然价格出现下调的名酒数量较多，但下调的幅度却比较小。其中价格下调幅度最大的是毛铺紫荞，价格从上期的258元降至本期的238元，下调幅度为20元；其次是水井坊井台，价格从上期的532元降至本期的513元。
出品:南都·湾财社
策划:刘江涛 王莹
统筹:马建忠 陈养凯
执行:南都·湾财社记者 王静娟 贝贝 邱康正 研究员 林天星
